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怎么判断脆柿有没有熟 脆柿是怎么形成的

时间:2020-01-14 19:34:34来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

脆柿子是生活中人们最喜欢吃的一种水果,但很多人在购买脆柿子时不知道应该怎么判断他熟没熟?因为只有完全成熟的脆柿子才具有甘甜的滋味,那些没有熟透的脆柿子口感特别涩,今天小编就为大家介绍判断脆柿子熟没熟的好办法,也会让大家了解脆柿怎么形成的。

怎么判断脆柿有没有熟 脆柿是怎么形成的

怎么判断脆柿有没有熟

1、上市季节

通过上市季节就能判断脆柿子熟没熟,因为柿子树有它的生长习性,这种植物的果实多在秋天成熟,但脆柿子的成熟时间都在每年10月份前后,只有在这个时候上市的,退市的才是自然成熟的,如果上市时间过早就有可能是没有熟的脆柿子。

2、看表面颜色

判断脆柿子有没有熟可以看到表面的颜色,脆柿子在没有熟透的时候,表面多为绿色,而在它熟透以后,表面的颜色会变为黄色或者深黄色。

3、闻味道

判断柿子有没有熟可以闻它的味道,因为熟透的脆柿子有自然的香味,而且会有淡淡的甜味散发出来,而且没有熟透的脆柿子,明显的青涩味并没有自然香味和甜味出现。

怎么判断脆柿有没有熟 脆柿是怎么形成的

脆柿是怎么形成的

1、脆柿子是水果柿子中的一个特殊品种,而且它并不是摘下来以后就能吃,是经过人工加工以后才得到的一种水果,人们在树上采摘的脆柿子都是青绿色的,需要把它放在热水中浸泡。

2、脆柿子放入到热水浸泡时,热水的温度不能超过50度,而且每天早晚要各换水一次,持续浸泡2~3天以后,能让它的果肉变软,也能让它的表皮变成黄色,这时脆柿子就已经形成,取出后消掉果皮就能吃。

今天小编带大家了解了,怎么判断脆柿子熟没熟,也让大家了解了脆柿子是怎么形成的,以后大家再购买和食用脆柿时就会更有底气,也知道怎样把新鲜的柿子做成脆柿子。

原创:果蔬百科
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